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Empresa
Grupo Kunga SpADescripción de la Empresa
Elaboración y comercialización de productos de panadería y pastelería.Región
Metropolitana de SantiagoLocalidad
VitacuraTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Empresa en la industria de la repostería, busca un Jefe de Operaciones experimentado para dirigiry optimizar nuestras operaciones de producción y venta. Este rol es crucial para asegurar la
eficiencia, calidad y rendimiento del proceso productivo y la operación y logística de las tiendas de
la empresa.
Funciones principales:
* Gestionar un equipo de más de 40 trabajadores, promoviendo un ambiente de trabajo
colaborativo y eficiente.
*Supervisar y coordinar todas las actividades de producción, asegurando el cumplimiento de
los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
* Implementar y supervisar los KPIs del área, identificando oportunidades de mejora
continua y aplicando acciones correctivas cuando sea necesario.
* Coordinar estrechamente los departamentos de producción y ventas para asegurar una
integración efectiva de los procesos productivos.
* Gestionar los inventarios y asegurar la correcta ejecución y supervisión de los mismos.
Mantener y mejorar los estándares de seguridad alimentaria y calidad en todas las etapas
del proceso productivo.
Responsabilidades:
*Liderar las áreas que conllevan a la operación, abastecimiento, producción, logística y
equipo de tiendas
* Realizar y gestionar los KPI del área.
* Manejo de personal, programar turnos de trabajo.
* Elaborar estrategias, implementar y mantener iniciativas de programas que se adhieran a
los objetivos de la organización.
* Mantener los estándares organizacionales de satisfacción, calidad y desempeño.
* Programar las pautas de producción
* Asegura Requisitos:
* Título universitario en Ingeniería de Alimentos o campo relacionado
* Mínimo 3 años de experiencia liderando procesos productivos en empresas de alimentos
administrando negocios relacionados.
* Con conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura y sistemas HACCP.
Fuerte liderazgo y habilidades de gestión de equipos.
* Excelente capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a cambios. Competencia en el
uso de software ERP y habilidades analíticas sólidas.
Sueldo: 1,5MM líquidos + bono trimestral.
Art. 22. y definirlo como cargo de confianza.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínima Experiencia Laboral Requerida
3-4 añosEsta Oferta de Empleo ha expirado
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